
തിരുവനന്തപുരം: ലോകകപ്പ് വിജയത്തിന്റെ ആവേശത്തിനിടയിൽ മലയാളി താരം സഞ്ജു സാംസണെക്കുറിച്ച് ഷെഫ് സുരേഷ് പിള്ള പങ്കുവെച്ച ഒരു 'രുചിക്കഥ'യാണ് ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ തരംഗമാകുന്നത്. മൂന്ന് മാസത്തെ കടുത്ത ഡയറ്റിന് ശേഷം സഞ്ജുവിന് അർദ്ധരാത്രിയിൽ തോന്നിയ ഒരു കൊതിയും അത് സാധിച്ചുകൊടുക്കാൻ ഷെഫ് പിള്ള നടത്തിയ നീക്കങ്ങളുമാണ് ആരാധകരെ അമ്പരപ്പിക്കുന്നത്.
അർദ്ധരാത്രിയിലെ ആ ഫോൺ കോൾ!
മാർച്ച് രണ്ട്, രാത്രി ഏഴ് മണി. മുംബൈയിലെ തിരക്കുകൾക്കിടയിൽ ഷെഫ് പിള്ളയുടെ ഫോൺ അടിച്ചു. സഞ്ജുവിന്റെ മാനേജർ ഇഖ്ലാസായിരുന്നു മറുതലയ്ക്കൽ. പറഞ്ഞത് ഇങ്ങനെ:
"ചേട്ടാ, സഞ്ജുവിന് ഇന്ന് ഒരു 'ചീറ്റ് മീൽ' വേണം. മൂന്ന് മാസമായി ഡയറ്റിലാണ്. അവന് വല്ലാത്തൊരു കൊതി... പഴങ്കഞ്ഞിയും മീനും കപ്പയും ചമ്മന്തിയും കിട്ടുമോ?"
മുംബൈ നഗരത്തിന്റെ നടുവിൽ രാത്രി ഏഴ് മണിക്ക് പഴങ്കഞ്ഞി! കേട്ടപ്പോൾ ഷെഫ് ഒന്ന് ചിരിച്ചു. പക്ഷേ, തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സഞ്ജുവിന്റെ ആഗ്രഹം സാധിച്ചുകൊടുക്കാതിരിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തിന് കഴിയില്ലായിരുന്നു.
മിഷൻ മുംബൈ: കഞ്ഞിയും കപ്പയും റെഡി!
പഴങ്കഞ്ഞി ആ സമയത്ത് കിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പായതോടെ ഷെഫ് പിള്ള ഉടൻ തന്നെ മുംബൈയിലെ പ്രശസ്തമായ സൊസൈറ്റി ഹോട്ടൽ ഉടമ റസാഖ് ഇക്കയെ വിളിച്ചു. മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കിച്ചൺ ഉണർന്നു. സഞ്ജുവിനായി തയ്യാറായത് ഒരു ഒന്നൊന്നര വിരുന്നായിരുന്നു:
ചൂട് കഞ്ഞി
വെണ്ണ പോലെ പുഴുങ്ങിയ കപ്പ
മത്തി വറുത്തത്
സ്പെഷ്യൽ ചമ്മന്തിയും പപ്പടവും
സഞ്ജു താമസിച്ചിരുന്ന സെന്റ് റെജിസ് ഹോട്ടലിലേക്ക് ഈ നാടൻ വിഭവങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് എത്തിച്ചു.
കൊച്ചിയിലെ അത്താഴവും ലോകകപ്പ് വിശേഷങ്ങളും
ലോകകപ്പ് കിരീടവുമായി നാട്ടിലെത്തിയ സഞ്ജുവും ഭാര്യ ചാരുലതയും കൊച്ചിയിലെ ഷെഫ് പിള്ളയുടെ റസ്റ്ററന്റിൽ അത്താഴത്തിനെത്തി. ടിവിയിൽ കാണാത്ത ലോകകപ്പ് കഥകളും ചിരികളുമായി അർദ്ധരാത്രി വരെ നീണ്ട ആ സൗഹൃദ സംഭാഷണത്തെക്കുറിച്ച് ഷെഫ് വാചാലനായി.
"തിരുവനന്തപുരത്തെ തെരുവുകളിൽ ബാറ്റുമേന്തി സ്വപ്നം കണ്ട ആ പയ്യൻ ഇന്ന് ലോകത്തിന്റെ നെറുകയിലാണ്. അവൻ ബാറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഓരോ മലയാളിയും കരുതുന്നത് അത് തങ്ങളിൽ ഒരാളാണെന്നാണ്." - ഷെഫ് പിള്ള കുറിച്ചു.











