ദോഹ:  ഈദ് അൽ അദ്ഹ അവധി ദിനത്തിനായുള്ള ഒരുക്കത്തിന്റെ ഭാഗമായി, ഖത്തറിലുടനീളമുള്ള നിരവധി മുനിസിപ്പാലിറ്റികൾ പൊതുജന സുരക്ഷ, ശുചിത്വം, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള പരിശോധനകൾ ആരംഭിച്ചു.ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങൾ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള സമഗ്ര പരിശോധനയും നിരീക്ഷണ കാമ്പെയ്‌നുകളും, മെച്ചപ്പെട്ട ശുചിത്വവും പൊതുജനാരോഗ്യ സേവനങ്ങളും, അവധിക്കാലത്ത് ഗണ്യമായ ജനക്കൂട്ടത്തെ ആകർഷിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന സുരക്ഷിതവും സ്വാഗതാർഹവുമായ പൊതു ഇടങ്ങളും വിനോദ മേഖലകളും ഒരുക്കുന്നതും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ദോഹയിൽ, മുനിസിപ്പാലിറ്റി മന്ത്രാലയത്തിലെ മുനിസിപ്പൽ നിയന്ത്രണ വകുപ്പിന്റെ ആരോഗ്യ നിയന്ത്രണ വിഭാഗം ഈദ് അവധി ദിനത്തിലുടനീളം തുടരുന്ന ദിവസേന രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും പരിശോധനാ കാമ്പെയ്‌നുകൾ ആരംഭിച്ചു. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളുടെയും സാധുതയുടെയും മേൽനോട്ടം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനാണ് ഈ കാമ്പെയ്‌നുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.ഫീൽഡ് കാമ്പെയ്‌നുകളും വിവിധ ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളെ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഏകദേശം 10,000 പരിശോധനാ സന്ദർശനങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ലബോറട്ടറി വിശകലനത്തിനായി 250 ഭക്ഷണ സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിക്കുന്നതും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണശാലകൾ, ഇറച്ചിക്കടകൾ, കോഴിയിറച്ചി വിതരണക്കാർ, ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന വിതരണ കമ്പനികൾ, റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ഹോട്ടലുകൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, നട്സ് എന്നിവ വിൽക്കുന്ന കടകൾ എന്നിവയാണ് പ്രധാന പരിശോധനാ ലക്ഷ്യങ്ങൾ.
പാർക്കുകൾ, ബീച്ചുകൾ, സൂഖ് വാഖിഫ്, മുഷൈരിബ്, കത്താറ, ദി പേൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ജനപ്രിയ വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പൊതുസ്ഥലങ്ങളിലെ ഭക്ഷണശാലകളിലേക്കും ഈ കാമ്പെയ്ൻ വ്യാപിക്കും.
വനിതാ സലൂണുകൾ, ബാർബർഷോപ്പുകൾ, അലക്കുശാലകൾ എന്നിവയുടെ പരിശോധനയും കാമ്പെയ്‌നിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, ശരിയായ ശുചിത്വ രീതികളെക്കുറിച്ച് അവബോധം വളർത്തുന്നതിന് തൊഴിലാളികൾക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും നിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകുന്നു.
സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണ സംഭരണത്തെയും ഗതാഗതത്തെയും കുറിച്ചുള്ള മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകുന്നതിനും പൊതുജനാരോഗ്യ ചട്ടങ്ങൾക്കനുസൃതമായി മൃഗങ്ങളെ ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും കശാപ്പ് ചെയ്യുന്നതിനും കൂടുതൽ ശ്രമങ്ങൾ നടത്തും.
ആരോഗ്യ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും ഈദ് തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ ഭാഗമായി ശരിയായ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമങ്ങളെക്കുറിച്ച് തൊഴിലാളികളെ ബോധവൽക്കരിക്കുന്നതിനും പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള ഒരു പരിശോധനയും ബോധവൽക്കരണ കാമ്പെയ്‌നും അൽ വക്ര ആരംഭിച്ചു.
ഉമ്മു സലാൽ, അൽ ഖോർ, അൽ തഖിര, അൽ ദായേൻ തുടങ്ങിയ മുനിസിപ്പാലിറ്റികൾ ഈദ് അൽ അദയ്ക്കായി സമഗ്രമായ പ്രവർത്തന പദ്ധതികൾ സംഘടിപ്പിച്ചു. ശുചീകരണ സംഘങ്ങളുടെ 24 മണിക്കൂറും പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള സന്നദ്ധത വർദ്ധിപ്പിക്കുക, റെസിഡൻഷ്യൽ അയൽപക്കങ്ങൾ, മാർക്കറ്റുകൾ, തിരക്കേറിയ പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ശുചീകരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശക്തമാക്കുക, സുരക്ഷാ അധികാരികളുമായി ഏകോപിപ്പിച്ച് സുഗമമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കാൻ പരമ്പരാഗത വിപണികളും കന്നുകാലി വിപണികളും സംഘടിപ്പിക്കുക എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രവർത്തന ശേഷി വർദ്ധിപ്പിച്ചതിലൂടെയും, അധിക ജോലി ഷിഫ്റ്റുകളിലൂടെയും, മൃഗങ്ങളെ പരിശോധിച്ച് അവയുടെ ക്ഷേമം ഉറപ്പാക്കാൻ വെറ്ററിനറി ഇൻസ്പെക്ടർമാരെ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും കശാപ്പ്ശാലകളുടെ മേൽനോട്ടം വർദ്ധിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.
കശാപ്പ് പ്രക്രിയയിലും ശേഷവും ശുചിത്വം നിലനിർത്തുന്നതിന്, മാലിന്യ ശേഖരണ ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെയും ഉപകരണങ്ങളുടെയും എണ്ണം ഇരട്ടിയാക്കി. അയൽപക്കങ്ങളിലും മാർക്കറ്റുകളിലും ഫീൽഡ് പട്രോളിംഗ് ശക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പ്രധാന സ്ഥലങ്ങളിൽ കൂടുതൽ മാലിന്യ ബിന്നുകൾ വിതരണം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
ഏകീകൃത കോൾ സെന്റർ വഴി റിപ്പോർട്ടുകൾക്കും പരാതികൾക്കുമായി ഒരു ദ്രുത പ്രതികരണ സംവിധാനം ലഭ്യമാകും.
മൃഗങ്ങളെ കശാപ്പ് ചെയ്യുന്നതിനായി ലൈസൻസുള്ള കശാപ്പ്ശാലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പാലിക്കാനും, ക്രമരഹിതവും മേൽനോട്ടമില്ലാത്തതുമായ രീതികൾ ഒഴിവാക്കാനും, വൃത്തിയുള്ളതും സുരക്ഷിതവുമായ അന്തരീക്ഷം നിലനിർത്തുന്നതിന് ശുചിത്വ സംഘങ്ങളുമായി സഹകരിക്കാനും മുനിസിപ്പാലിറ്റി മന്ത്രാലയം പൊതുജനങ്ങളോട് അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു.