ദോഹ: വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനായി ഖത്തർ പൊതു ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം (MOPH) സ്കൂൾ കാന്റീനുകളിലെ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് പരിശോധന ശക്തമാക്കി.
മന്ത്രാലയത്തിന്റെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി വകുപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ സമഗ്ര പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി, ഭക്ഷണവിതരണക്കാർ എല്ലാ ആരോഗ്യ, സുരക്ഷാ ആവശ്യങ്ങളും പാലിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് വിലയിരുത്താൻ 67 സ്‌കൂളുകളിൽ കഴിഞ്ഞദിവസം പരിശോധനാ സന്ദർശനങ്ങൾ നടത്തി. ആവശ്യമായ തിരുത്തൽ നടപടികൾ സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഫോളോ-അപ്പ് പരിശോധനകളും നടക്കുന്നുണ്ട്.
പരിശോധകരുടെ നേതൃത്വത്തിൽ ഭക്ഷണ വിതരണക്കാർക്കും കാന്റീൻ മേൽനോട്ടക്കാരനും ഭക്ഷണ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ജീവനക്കാരനും ബോധവത്കരണം നൽകുന്നതിനും മാർഗനിർദ്ദേശം നൽകുന്നതിനും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകിയതായി അധികൃതർ വ്യക്തമാക്കി.
അതോടൊപ്പം, രാജ്യത്തെ എല്ലാ സ്കൂളുകളിലും, പ്രീ-സ്കൂളുകളിലും, നഴ്‌സറികളിലും കുടിവെള്ളത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം ആരോഗ്യ നിലവാരങ്ങൾക്ക് യോജിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് വിലയിരുത്താൻ മന്ത്രാലയം സമഗ്ര സർവേയും നടത്തി.
വിദ്യാർത്ഥികളിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ സംസ്കാരം വളർത്തിപ്പിടിക്കാനായി 2025–26 അധ്യയന വർഷത്തിൽ നടപ്പിലാക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ട ‘സ്കൂൾ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആക്ഷൻ പ്ലാൻ’ മന്ത്രാലയം പുറത്തിറക്കി. ഇത് വിദ്യാർത്ഥികളെയും കാന്റീൻ മേൽനോട്ടക്കാരെയും ഒരുപോലെ ലക്ഷ്യമിടുന്നതാണ്.
അധ്യയന വർഷം മുഴുവൻ സ്കൂൾ കാന്റീനുകളിൽ ആരോഗ്യ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പതിവ് പരിശോധനകളും വിവിധ വകുപ്പുകളുമായി ചേർന്നുള്ള ഏകോപന പ്രവർത്തനങ്ങളും തുടരുമെന്ന് മന്ത്രാലയം അറിയിച്ചു.
